フードテック官民協議会／令和8年度
未来を創る！
フードテックビジネスコンテスト
テクノロジーで食にイノベーションを。
社会課題を解決するアイデア募集！
- 募集受付期間
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20269/14 MON 09:00
11/13 FRI 23:59
- 本選大会
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20272/10 WED
フードテック
ビジネスコンテストとは？
フードテックは、人口増加に対応した食料供給や環境保護等の社会課題の解決につながると期待されています。また健康志向やアレルギー対応等、食に求める人々のニーズの多様化に対応するビジネスとしても注目されています。そこで、フードテック官民協議会が主催する本ビジネスコンテストでは、新しい食料の生産から加工、流通、消費に至るバリューチェーンを変革するあらゆる新しい技術や仕組みを活用したアイデアを3つのテーマから募集し、日本発のフードテックビジネスの育成及びフードテックビジネスの認知度向上に繋げることを目指します。
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社会課題解決に向けた起点の創出
企業や団体、個人に対してアイデア・事業計画を募ることで「食」に関する社会課題の解決に向けた取組・事業のきっかけを生み出します。
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事業化の後押し
本選出場者・受賞者にはそれぞれの事業化を後押しする特典を予定しています。
本選出場者：
➀審査員からのフィードバック・本選会場（東京都内）までの往復交通費※交通費は国内を対象・宿泊費は対象外
②受賞者を含む本選出場者：サポーターによるビジネス展開をサポートする副賞
受賞者：
農林水産省が実施を予定しているフードテック関連補助事業の審査時の加点 -
フードテックネットワークの構築
本選出場者には審査員やベンチャーキャピタル、フードテック官民協議会会員所属企業・団体等との交流機会を設けます。
募集テーマ
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A
持続可能な食料供給の実現×フードテック
テーマ例：次世代食品の開発（非動物由来たんぱく質の活用等）、フードロスの削減（鮮度保持技術等）、環境負荷を抑えたバリューチェーンモデル 等
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B
食品産業の生産性向上の実現×フードテック
テーマ例：スマート農業・水産業（植物工場、陸上養殖含む）、食品産業の自動化・省人化 等
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C
豊かで健康な食生活の実現×フードテック
テーマ例：機能性・栄養食品の開発、多様な食ニーズに対応した製品・サービス、スマートキッチン 等
募集プラン
一般部門
- 新たに事業検討が行われている、または行う予定のプラン
- 既に展開中の事業のうち、今後の全国もしくは海外への展開を目指したプラン
- 【対象者】
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- 法人、団体、チーム
- 個人（社会人）
学生部門
- 「食」に関する社会課題の解決に繋がるプラン（事業化の検討状況は不問、アイデア段階でも可）
- 【対象者】
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- 高校、専門学校、大学等に所属している学生
本選までの流れ
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STEP１ プラン募集
9月14日（月）9：00～
11月13日（金）23：59 -
STEP２ 一次審査
11月16日（月）～
12月初旬頃
応募いただいたプランの書類審査とします
審査発表：決定次第公開 -
STEP３ 二次審査
12月中旬～
12月下旬頃
外部審査員による応募いただいたプランの書類審査とします
審査発表：決定次第公開 -
STEP４ 本選大会
令和9年2月10日（水）
外部審査員による質疑応答を含むプレゼンテーション審査を想定
出場枠：
一般部門10組・学生部門5組
表彰
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一般部門
最優秀賞 1組、優秀賞 2組
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学生部門
最優秀賞 1組、優秀賞 1組
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オーディエンス賞
部門問わず1組
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地域創生特別賞
部門問わず1組
募集要項
| 募集要項 | 追って公開予定 |
|---|---|
| 募集期間 | 9月14日（月）9：00～11月13日（金）23：59 |
| 募集テーマ | 世界的な人口増加や温暖化による食料需要の増大、国内の人口減少・少子高齢化の進展に伴う人材確保難、人々の価値観の多様化による食に求めるニーズの多様化など、「食」に関する社会課題の解決に繋がるビジネスアイデアを以下の3つのテーマから募集 ※応募プランが複数のテーマに該当する場合、一番重視するテーマを選択ください
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| 募集プラン |
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| 費用 | 無（但し、応募にかかる費用については、応募者の負担とする） |
| 表彰 | 一般部門：最優秀賞（1組）、優秀賞（2組） 学生部門：最優秀賞（1組）、優秀賞（1組） オーディエンス賞（1組） 地域創生特別賞（1組） |
| 応募方法 | 募集開始日に公開予定 |
| 主催 | フードテック官民協議会 |
